Fandango de Mutirão

Fandango de Mutirão:

Segundo reza a tradição, contam os moradores mais antigos que moram aqui no Ariri, que o vilarejo e seu povoamento se dera no Araçauba e lá viviam diversas famílias, que de tudo se plantava, arroz, café, feijão, rama de mandioca pra fazer farinha........se tinha tudo...... antes de cada plantio ou colheita, organizava-se pelo menos dois fandangos de mutirão durante o ano....... que depois da roçada, oferecia-se aos que trabalhavam um almoço com tudo que é de bom, natural...... era galinhada caipira, da mandioca fazia-se a farinha fresquinha, o beiju.... o arroz pilado da lavoura, o café torrado com todo seu sabor e aroma, e a noite dançava-se o fandango até o amanhecer.....

A proposta de se resgatar o Fandango de Mutirão, é preservar a cultura e os valores da comunidade que muito tem haver com o fandango.

E reunir grandes personalidades que fizeram parte desta história, que compilam um livro, uma narrativa de saberes e contos, vem trazer a tona a lembrança das amizades, de geração...... que trouxe uma semente tão bonita, que são seus descendentes.

A idéia que se tem é buscar parcerias, para que se torne uma festividade anual, como era antigamente, e reúna mesmo aqueles que já não plantam mais, pela idade, mas que ainda conservam fresquinhas suas lembranças na memória, juntamente aos agricultores e lavradores, para que se possa organizar agora nos próximos meses de plantio.... um fandango de mutirão.....com o almoço caipira, somente com produtos da lavoura, e muito fandango......

Por Lúcia D. Souza